活干完后老板不承认之前的口头协议工价，如何

单位不认口头协议工价，可维权。依据《劳动合同法》等，口头协议具法律效力，单位否认需承担法律责任。不及时处理可能导致劳动者权益受损，如工资被拖欠。
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解决方式有投诉、调解、仲裁。投诉适用于有明确证据的情况；调解适用于双方愿和解；仲裁则适用于协商无果，需法律裁决。根据具体情况选择合适方式。
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老板不认工价可维权。具体操作：1.收集证据，如聊天记录、证人证言等，证明口头协议内容；2.向劳动行政部门投诉，提交证据材料；3.或申请调解，与老板协商；4.若仍无法解决，准备仲裁材料，提请劳动仲裁委员会裁决。